Pelures de pommes de terre pour le match

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PORTIONS : 8 PRÉPARATION : Moins de 15 minutes TEMPS TOTAL : 1 heure

1.Chauffer le four à 400 °F (200 °C).
2.Piquer chaque pomme de terre à la fourchette. Cuire les pommes de terre directement sur la grille du four pendant 50 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient tendres quand on les pique à la fourchette. Laisser reposer 10 minutes.
3.Couper les pommes de terre en deux sur la longueur. Évider le centre de chaque pomme de terre, en laissant un pourtour d’environ 1/4 po. Réserver la chair pour un autre usage.
4.Badigeonner de beurre les deux côtés des pelures de pommes de terre. Assaisonner les deux côtés de sel et poivre.
5.Placer les pelures de pommes de terre sur une plaque à pâtisserie, côté chair vers le bas, et dorer 2 ou 3 minutes ou jusqu’à ce que les pelures soient croustillantes.
6.Retourner les pelures et dorer 2 ou 3 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient légèrement dorées.
7.Répartir uniformément le fromage et le Vrai Bacon HORMEL® en morceaux ou en miettes entre les pelures et dorer 2 minutes de plus ou jusqu’à ce que le fromage fonde. Garnir d’oignons verts, si désiré.

1.Chauffer le four à 400 °F (200 °C).
2.Piquer chaque pomme de terre à la fourchette. Cuire les pommes de terre directement sur la grille du four pendant 50 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient tendres quand on les pique à la fourchette. Laisser reposer 10 minutes.
3.Couper les pommes de terre en deux sur la longueur. Évider le centre de chaque pomme de terre, en laissant un pourtour d’environ 1/4 po. Réserver la chair pour un autre usage.
4.Badigeonner de beurre les deux côtés des pelures de pommes de terre. Assaisonner les deux côtés de sel et poivre.
5.Placer les pelures de pommes de terre sur une plaque à pâtisserie, côté chair vers le bas, et dorer 2 ou 3 minutes ou jusqu’à ce que les pelures soient croustillantes.
6.Retourner les pelures et dorer 2 ou 3 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient légèrement dorées.
7.Répartir uniformément le fromage et le Vrai Bacon HORMEL® en morceaux ou en miettes entre les pelures et dorer 2 minutes de plus ou jusqu’à ce que le fromage fonde. Garnir d’oignons verts, si désiré.